料理作るは男に限る! が私の持論で、実際に炒め物や中華系料理は男に作らせた方が旨い。
いちいち計量スプーンなどで調味料を計るような事もせず、思い切りの良さとタイミングが味を良くする秘訣だと思っているのだが、みなさんは如何に?
特にバーベキューやキャンプなどでは、調理は絶対に男の出番でしょう。
肉も野菜も手掴みでドッカドッカと放り込み、調味料もパラパラ…なんて事はせずにふたをとっぱらって、ドバッ!っと振りかける。
まれに料理に落ちる額の汗は隠し味とお許し願い、これぞ男の料理ですな。
今回のサッカー合宿では、私は作る方ではなく勇猛果敢にも毒味&味見の役割を自ら買って出て、出来上がりのチェックをしたのでした。
私の「ウン、最高の出来栄えだ」のひと声が、子供たちやお母さん方を喜ばせ、安心して箸を進めさせたのは言うまでもありません。(←ウソ)
子供たちにも肉が行き渡り、私たち大人組はちょこっとワインなども出てきて談笑し始めたとき、生年についての話題が出ました。
私が生まれ年を言うと、
「エ~ッ! 私と10歳も違うんですか?」と引率のお母さんにドン引きされてしまった。
わたし、サッカー教えだして早20年ですよ。
向こうにいる若手コーチは、私の愚息1号です!
私が何歳の頃から教えていたと思うのでしょうか?
まぁ、受け取りようによってはそれだけ若い!と思われていたわけだから、良いことなんだろうな。
私がサッカーを教え初めていた頃は、こんな曲が流行っていたんですよ、お母さん!
本家本元はアメリカのグループサウンズ“モンキーズ”で、テレビ番組も日本で放送されていました。
その頃わたしは小学生。きっとお母さん方はまだ生まれていないか赤ちゃんだった頃です。
この曲を歌ってる忌野清志郎も今年5月2日に亡くなってしまいましたが、彼と私は5歳違いです。(もちろん彼の方が上!)
彼が死の直前までバリバリのロッカーだったのですから、わたしもあと数年は現役コーチでいられたらなぁ、と思うのです。
コーチを続ける、というよりも健康で元気でありたい、と。
プレーヤーとしてサッカーを楽しめたらいいな、と。
いちいち計量スプーンなどで調味料を計るような事もせず、思い切りの良さとタイミングが味を良くする秘訣だと思っているのだが、みなさんは如何に?
特にバーベキューやキャンプなどでは、調理は絶対に男の出番でしょう。
肉も野菜も手掴みでドッカドッカと放り込み、調味料もパラパラ…なんて事はせずにふたをとっぱらって、ドバッ!っと振りかける。
まれに料理に落ちる額の汗は隠し味とお許し願い、これぞ男の料理ですな。
今回のサッカー合宿では、私は作る方ではなく勇猛果敢にも毒味&味見の役割を自ら買って出て、出来上がりのチェックをしたのでした。
私の「ウン、最高の出来栄えだ」のひと声が、子供たちやお母さん方を喜ばせ、安心して箸を進めさせたのは言うまでもありません。(←ウソ)
子供たちにも肉が行き渡り、私たち大人組はちょこっとワインなども出てきて談笑し始めたとき、生年についての話題が出ました。
私が生まれ年を言うと、
「エ~ッ! 私と10歳も違うんですか?」と引率のお母さんにドン引きされてしまった。
わたし、サッカー教えだして早20年ですよ。
向こうにいる若手コーチは、私の愚息1号です!
私が何歳の頃から教えていたと思うのでしょうか?
まぁ、受け取りようによってはそれだけ若い!と思われていたわけだから、良いことなんだろうな。
私がサッカーを教え初めていた頃は、こんな曲が流行っていたんですよ、お母さん!
本家本元はアメリカのグループサウンズ“モンキーズ”で、テレビ番組も日本で放送されていました。
その頃わたしは小学生。きっとお母さん方はまだ生まれていないか赤ちゃんだった頃です。
この曲を歌ってる忌野清志郎も今年5月2日に亡くなってしまいましたが、彼と私は5歳違いです。(もちろん彼の方が上!)
彼が死の直前までバリバリのロッカーだったのですから、わたしもあと数年は現役コーチでいられたらなぁ、と思うのです。
コーチを続ける、というよりも健康で元気でありたい、と。
プレーヤーとしてサッカーを楽しめたらいいな、と。
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